ジャガイモは電子レンジに入れる前に一旦水につけると、でんぷんが溶け出し形崩れしにくくなります。 コストコのアヒージョじゃなくても、冷凍シーフードミックスにきのこ類やパプリカなど入れることで作れます!
お店で食べたジャガイモ入のアヒージョをたくさん食べたくて作ってみました。
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