野菜ゴロゴロ♪基本のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、にんじん、じゃがいもを全てひと口大に切ります

2. 2

   鍋に油（分量外）を敷き、牛肉、たまねぎ、にんじんを炒めます

3. 3

   じゃがいもと水を入れ、約20分煮込みます
   （小さくフツフツと沸騰している状態で）

4. 4

   火を止め、ルウを入れて溶かします

5. 5

   とろみが出るまで約5分煮込めば完成です