材料(2人分)
- もやし
- 1袋
- 塩こぶ
- 5g
- ごま油
- 大さじ1
- すりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 耐熱のボウルにもやしと塩こぶをいれ、ごま油を回しかける。
-
- 2
- ラップをして、電子レンジで2分程度加熱する。
全体にしなっとすれば、OKです。
-
- 3
- 熱いうちに、全体を混ぜる。
器に盛り付けて、すりごまをかけて完成。
おいしくなるコツ
塩こぶの塩味と旨味だけて、美味しくなります。
加熱度合いはお好みで。
ごま油の香りとすりごまでさらに美味しくなります。
きっかけ
もやしの簡単メニュー
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