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さばの味噌醤油焼きレシピ・作り方

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簡単です

材料（1人分）

さば切り身: 1尾分

塩胡椒: 適量

薄力粉: 大1

サラダ油: 大1

⭐︎味噌: 大1/2

⭐︎醤油: 大1/2

⭐︎みりん: 小1

⭐︎砂糖: 小1

⭐︎水: 大1

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作り方

1

さばを水洗いしてペーパーで水気をとる
塩胡椒をして薄力粉をまぶす
2

鍋にサラダ油を入れて中火に熱する
さばを入れて両面2分ずつ焼く
3

⭐︎を入れて弱火にして3分煮込む

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

公開日：2021/01/31

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カテゴリ: さば全般

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