桜エビのカルボナーラ レシピ・作り方

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失敗しない、カルボナーラです♪
桜エビの香りが食欲そそります！

材料（2人分）

パスタ
260g
◎卵
2個
◎粉チーズ
大さじ2
◎鶏がらスープ
小さじ2
桜エビ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    パスタを茹でる
  2. 2
    パスタを茹でている間に、◎をボウルに入れてホイッパーを使ってよく混ぜる
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを敷いて中火で桜エビを炒める
  4. 4
    桜エビの香りが出て来たら茹で上がったパスタをフライパンに入れてよく和える
  5. 5
    よく和えたら◎の入ったボウルに入れてボウルの中でよく混ぜる
  6. 6
    お皿に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

◎をよく混ぜ合わせておくこと、パスタによく絡めるように混ぜること！

きっかけ

桜エビが残っていたのとクリーム系のパスタが食べたかったので◟̑◞̑

公開日：2020/11/12
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