材料（３人分）
- 鳥もも肉
- １枚
- ポン酢
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
- 卵
- １個
- マヨネーズ
- 大１
作り方
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- 1
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- フォークで鶏肉をさし、砂糖とポン酢を入れ軽くを揉み、３０分浸け置きする。
-
- 2
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- ゆで卵を作り、フォークでつぶし、マヨネーズを入れる。
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- 3
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- １を一口サイズに切り、フライパンで焼きく。
-
- 4
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- ３を皿に盛り、その上に２を盛り付け完成。
おいしくなるコツ
時間はかかりますが、３０分つけおきする事で、味が染み込み美味しくできます。
きっかけ
鶏肉料理を食べたくて、作りました。
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