オートミールお好み焼き レシピ・作り方

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おもちのゆうな
小麦粉の代わりに、オートミールを使用しているのでヘルシーです^^
みんながつくった数 2

材料(1人分)

オートミール
20g
100ml
1個
長芋
10g
キャベツ
10g
ねぎ
10g
飾り付け用のねぎ
3g
お好み焼きソース
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
かつお節
3g

作り方

  1. 1
    キャベツ、ねぎ、長芋を短冊切りにして、下ごしらえします。
  2. 2
    耐熱ボウルに、オートミールと水を入れ、500Wの電子レンジで2分温めます。
  3. 3
    温めた2のボウルの中に、卵と、1の野菜を投入してよくかき混ぜて生地を作ります。
  4. 4
    フライパンに、生地を流し込み中火で2分焼きます。ひっくり返して、もう片方も2分焼きます。
  5. 5
    フライパンから、皿に移して、ソース、マヨネーズ、かつお節、ねぎの順番に生地にかけたら完成です。

おいしくなるコツ

生地を焼く時に、早くひっくり返すと、崩れてしまうので2分しっかり待ってください。

きっかけ

小麦粉の代わりにオートミールは使えないものかと何度も試作を重ねました。

公開日:2020/04/29

関連情報

カテゴリ
広島風お好み焼き玉ねぎキャベツ簡単夕食オートミール

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おもちのゆうな 簡単*節約*ヘルシーな料理を考えています♡ スパイスカレー好きです。カレー投稿多めです。笑

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