白菜と海苔の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を洗い1～2cmくらいの太さに切る

2. 2

   鍋に白菜、鶏ガラスープのもと、水を入れ、白菜がくたくたになるまで煮る。

3. 3

   白菜が柔らかくなったら海苔を小さくちぎって入れる。

4. 4

   かき混ぜながら海苔がほどよく散らばってとろとろっとしてきたら火を止めゴマとごま油を入れて出来上がり。