オーブンでお手軽☆イワシのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イワシの頭を落として内臓を取り、3枚に下ろす。

2. 2

   耐熱容器にイワシを並べ、オリーブオイルをイワシが浸る程度まで入れる。

3. 3

   続いて赤唐辛子、ニンニクの輪切りを入れ、塩・胡椒を振る。

4. 4

   180℃に余熱したオーブンに耐熱容器を入れ、15分加熱したら完成。