ズッキーニとトマトのオリーブオイル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは縦半分に切り、5ミリ位の半月切りにし、塩少々をふって、5分待つ。

2. 2

   プチトマトは半分に切る。

3. 3

   ズッキーニの塩を水で洗い流し、よく水気をしぼる

4. 4

   オリーブオイルをひいたフライパンにズッキーニとプチトマトを入れて、軽く炒める。

5. 5

   そこに醤油を加えて、混ざったら火を消す。

6. 6

   お皿にもって、粉チーズと黒胡椒をかけたら出来上がり。