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フライパンで☆なすとかぼちゃの蒸し焼き レシピ・作り方

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うーころちゃん
なすがおいしくたっぷり食べられます。
みんながつくった数 5

材料(4人分)

なす
5本
かぼちゃ
1/8個
オリーブオイル
大4
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    なすは輪切り、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに1を並べ、オリーブオイルを回しかける。
  3. 3
    蓋をして中火で15分程度蒸し焼きにする。
  4. 4
    塩こしょうで味を調える。

きっかけ

夕ご飯の一品。

公開日:2017/08/25

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
なす かぼちゃ 蒸し焼き フライパン
料理名
なすとかぼちゃの蒸し焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2021/08/16 16:04
美味しかったです!フライパンに入れた後はしばらく手を離せるので、他の作業ができるのも便利でした。
むらさめかのこ
2019/10/22 20:23
じっくり焼くと、かぼちゃの甘味が引き出されますね。ナスもオリーブオイルの香りでとてもおいしかったです。
sakoto2015

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