簡単！クロックムッシュの様なお手軽朝食 レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず、食パンの真ん中を四角くキッチンバサミで切り取ります。
   
   切り取った四角い食パンは後ほど蓋として使うので置いておきます。
2. 2 フライパンにバターの半分をひきます。

   

3. 3 1のフライパンに、くり抜いた外枠の食パンを置き、穴に卵を割り入れて潰します。

   

4. 4 3のパンに、1で切り取った四角い食パンの蓋をし、お好きなだけマヨネーズかけます。

   

5. 5 4の上にハム置きます。

   

6. 6 5をひっくり返すのですが、返す前に、残りのバター半分をひいてください。
   ハムをバターで焼く感じ。
   フライ返しでギューギュー押してくっつけて下さい。

   

7. 7 仕上げにオリーブオイルと、岩塩&ブラックペッパーをふりかけます。
   
   この日は、バナナ入りヨーグルト（ブルーベリージャム掛け）も添えてます。