ご飯のお供に☆ひじきの佃煮 レシピ・作り方

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うーころちゃん
ふりかけにおにぎりに、ご飯と合わせて楽しめます。
みんながつくった数 27

材料(4人分)

乾燥ひじき
20g
☆しょうゆ
大1
☆みりん
大1
☆砂糖
大1
☆和風だし
小1
☆水
150ml
白ごま
大3
ごま油
大1

作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻しておく。
  2. 2
    鍋にごま油をひき火にかけ、1を炒める。
  3. 3
    全体に油が馴染んだら☆調味料を加え、汁気がなくなるまで炒め煮する。
  4. 4
    白ごまを加え、全体を混ぜ合わせながら軽く炒める。

きっかけ

ご飯のお供に。

公開日:2017/01/31

関連情報

カテゴリ
ひじき
関連キーワード
ひじき 佃煮 ごまひじき ご飯のお供
料理名
ひじきの佃煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 14 件)

2022/07/30 06:18
美味しかったです!
にくみ☆
2022/02/07 11:43
白いりごまを切らしていたので、黒いりごまで作ってみましたが、美味しかったです。 乾燥ひじきが余っていたので、ちょうどいいレシピだと思いました。
はやざえもん

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