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肉野菜炒め レシピ・作り方
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cream...
肉は柔らかく野菜はシャキシャキの食感です。
材料(2人分)
豚肉
6枚
塩胡椒
少々
片栗粉
大1弱
キャベツ
1/6個
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
ミニトマト
4個
ごま油
大1/2
☆オイスターソース
大1
☆鶏ガラスープの素
小2
☆醤油
小1
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作り方
1
豚肉に塩胡椒をして片栗粉を薄くまぶす
野菜を一口大に切る
2
鍋にごま油を熱して
玉ねぎ→キャベツ・ピーマン・豚肉→☆の順で炒める
3
軽く水分が飛んだら火を止めてトマト加えてあおる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中華屋さんで教えてもらって作ってみました。
公開日:2017/01/28
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