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すきしゃぶつゆで☆牛肉ともやしのすき煮 レシピ・作り方

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うーころちゃん
市販のつゆを使った、あり合わせ食材のすき煮です。

材料(4人分)

牛薄切り肉
200g
もやし
2袋
レンコン
100g
豆腐
300g
☆すきしゃぶつゆ
1袋
☆水
800ml
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作り方

  1. 1
    レンコンは輪切り、豆腐は8等分にする。
  2. 2
    鍋に☆の材料を入れ火にかけ、煮立ったら牛肉、もやし、1を入れ、牛肉に火が通るまで煮る。
    ※今回はミツカンのすきしゃぶつゆを使用しました。

きっかけ

冷蔵庫の残り食材で。

公開日:2016/12/09

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りもやしれんこん
関連キーワード
すき煮 すきしゃぶ 市販 牛肉
料理名
牛肉ともやしのすき煮

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