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豚ひき肉たっぷり満腹麻婆豆腐 レシピ・作り方

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colokitchen
お肉も茄子もたっぷり入れて満腹!!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚ひき肉
150g
茄子
1本
豆腐
400g
サラダ油
大2
麻婆豆腐のもと
1箱
150cc
A 添付のとろみ粉
1袋
A 水
大2
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作り方

  1. 1
    サラダ油を熱して豚ひき肉を炒める。いちょう切りにした茄子を入れて炒める。麻婆豆腐のもとと水を入れてさいの目きりした豆腐を入れる。
  2. 2
    グツグツしてきたら混ぜ合わせたAを入れてとろみをつける。完成。

おいしくなるコツ

豚ひき肉をじっくり炒めて脂を出すこと。

きっかけ

ボリュームたっぷりの麻婆豆腐が食べたかった。

公開日:2016/09/29

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
料理名
豚ひき肉たっぷり満腹麻婆豆腐

このレシピを作ったユーザ

colokitchen 書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。

つくったよレポート( 2 件)

2020/05/01 19:34
とても美味しかったです
ニシカワ タイチ
レポートありがとうございます^_^
2016/11/30 06:11
こーゆーの、大好きです!一度で二度美味しいみたいな( *´艸`)お肉もたっぷりでボリュームあって嬉しいレシピでした♫
りぽひめ
麻婆豆腐も麻婆茄子も、どっちも食べたいですよね(^ ^)一緒に野菜も取れて楽チンです☆レポートありがとうございます。

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