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冷やしキツネきしめん レシピ・作り方
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ハッピーリングのヒデさん
暑い日にぴったり冷やしキツネきしめん
材料(一人前人分)
茹できしめん
一袋
油揚げ
1/2枚
ネギ
少々
花かつお
適量
めんつゆ
150cc
酢
少々
ゴマ油
少々
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作り方
1
めんつゆに少量のお酢とゴマ油を入れて冷蔵庫で冷やしておく
2
油揚げをレンジで色目が付く程度に焼く
3
茹できしめんを軽く湯がく
4
水洗いして水気を切る
5
焼いた油揚げ、ネギ、花かつおを盛り付け
6
冷えたお汁をかけて終了
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うどんに飽きたらきしめんですよ
公開日:2016/05/25
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