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赤大根とささみのマヨネーズポンズ炒め レシピ・作り方

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colokitchen
ささみも片栗粉まぶせばしっとりジューシーになります。

材料（2人分）

ささみ
4本
片栗粉
適量
赤大根
3cm
マヨネーズ
大１
ポン酢
大２
サラダ油
大３
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作り方

  1. 1
    サラダ油を熱し、赤大根のいちょう切りをこんがり炒める。フライパンのふちに寄せて、ナナメ切りにして片栗粉を付けたささみを焼く。
  2. 2
    ささみに火が通ったらマヨネーズとポン酢を加え炒めて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ささみに片栗粉をまぶして焼くこと。

きっかけ

赤大根が少しだけ残っていた。

公開日：2016/05/10
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関連情報

カテゴリ
ささみ鶏のから揚げ
関連キーワード
ささみ しっとり 片栗粉 赤大根
料理名
赤大根とささみのマヨネーズポンズ炒め

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