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マロニーで☆鶏肉のチャプチェ レシピ・作り方

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うーころちゃん
マロニーにしっかり味が染みておいしいチャプチェです。
みんながつくった数 6

材料(4人分)

鶏もも肉
300g
マロニー
120g
もやし
2袋
ピーマン
2個
しめじ
1パック
☆しょうゆ
大8
☆砂糖
大6
☆にんにく(チューブ入り)
5cm程度
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすい大きさに、ピーマンは細切り、しめじは石づきを取ってほぐしておく。
  2. 2
    マロニーは5分茹で、冷水で冷やしよく水を切る。
  3. 3
    フライパンにごま油をひき火にかけ、鶏肉を炒める。
  4. 4
    鶏肉に火が通ったらもやし、ピーマン、しめじを加え、さらに炒める。
  5. 5
    4に2と☆の調味料を加え、炒め煮する。

おいしくなるコツ

濃いめの味付けです。お好みでしょうゆと砂糖の量を調整してください。

きっかけ

マロニーをたくさんもらったので。

公開日:2015/08/09

関連情報

カテゴリ
チャプチェ
関連キーワード
チャプチェ マロニー 韓国料理 鶏肉
料理名
鶏肉のチャプチェ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2019/04/08 13:21
玉ねぎやかまぼこなど冷蔵庫にあるものを入れて作りました。簡単で味もしっかりついていて美味しかったです!
みみみんん
2016/08/27 11:38
しっかり味がついて美味しく出来ました。レシピ感謝です(^^)
meeee555666
はじめまして☆ こちらこそうれしいレポ感謝です(*^^*)

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