卵・牛乳なし☆きな粉とあんこの蒸しパン レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄力粉 100g
- きな粉 20g
- 砂糖 25g
- ベーキングパウダー 5g
- 塩 ひとつまみ
- 水 90ml
- サラダ油 大1
- こしあん 50g
作り方
- 1 蒸し器に水を入れ加熱しておく。
- 2 ボウルに薄力粉、きな粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れよく混ぜる。
-
3
2に水を加え、さらに混ぜる。
※あまり長く混ぜすぎないようにする。 - 4 3にサラダ油を加え、全体がなじむまで混ぜる。
- 5 4にこしあんを入れ、竹串でマーブル状にざっくり混ぜ、生地をカップに入れる。
- 6 蒸し器で強火で約15分蒸す。
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