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ひじきとどんぐりのチャーハン レシピ・作り方
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*和土*
どんぐりを常食に
材料(4人分)
ごはん
4人分
戻したひじき
ひとつかみ
アクをぬいたどんぐり
5個
塩
小さじ1
醤油
少々
作り方
1
ごはんに塩をふって下味をつける
2
どんぐりはミルで粗くくだき、中華鍋にいれて炒る
3
2にひじきを加え、醤油をいれ、香ばしい香りがたったら、1をいれてよく混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/11/04
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ひじき
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*和土*
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