ピーマンとマコモのソテーレシピ・作り方

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あっさり味

材料（４人分）

ピーマン: 3個

マコモダケ: ４本

塩: 小さじ１

こしょう: 少々

菜種油: 大さじ２

作り方

1

マコモダケは皮をむいて、千切りにする
2

中華鍋に油をひいて、１をいれて炒める
3

ピーマンも加え、塩をふって、ふたをして数分蒸し焼きにする

こしょうをふって完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/11/03

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カテゴリ: ピーマン

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