簡単!塩ラーメンアレンジ★オム塩焼きソバ★ レシピ・作り方

簡単!塩ラーメンアレンジ★オム塩焼きソバ★
  • 約15分
marimarikomari
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サッポロ一番塩ラーメンを使いました、簡単にできるのであと一品の時にもオススメです。具はお好みで冷蔵庫の残り野菜をどうぞ。

材料(3人分)

  • 塩ラーメン 1袋
  • 豚細切れ 60g
  • 白ネギあれば 1/2本
  • たまご 2こ
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • 牛乳 大さじ2
  • ★お好みソース 大さじ2-3
  • ★マヨネーズ 大さじ2-3
  • ★青ネギの切ったもの ひとつまみ
  • ★はお好みでどうぞ。
  • 茹でる時の水 500mlくらい

作り方

  1. 1 白ネギを斜めに細切りにしておく。豚細切れはほぐすか食べやすく切っておく。
  2. 2 フライパンで水を沸騰させ袋の表示通り茹でる。豚細切れとネギも一緒に茹でる。
  3. 3 ざるにあげ水気を切り軽く炒めたら付属のスープを半分くらい入れて炒める。
  4. 4 ボウルにたまご、砂糖、塩、牛乳、マヨネーズ小さじ1を入れ混ぜる。
  5. 5 熱したフライパンに4を流し入れ手早くかき混ぜて半熟になったら火を止める。
  6. 6 麺を5で包み、お皿に盛り付けお好みでソース、マヨネーズ、ネギなどを散らしたら出来上がり。

きっかけ

塩ラーメンの期限が迫ってきたので消費したくて。

おいしくなるコツ

牛乳、マヨネーズを入れることで卵がふわふわに。

  • レシピID:1770019994
  • 公開日:2014/08/19
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
塩ラーメンアレンジ★オム塩焼きソバ
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