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キャベツとねぎのこがしソテー レシピ・作り方

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*和土*
こげも味のうち

材料(4人分)

キャベツ
5枚
葉ネギ
1本分
醤油
大さじ1
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにして、ネギは輪切りにする
  2. 2
    フライパンに油をひいて、ネギを先にいためてから、キャベツを加える
  3. 3
    ふたをして弱火で5分ほど蒸し焼きにしてから、ふたをあけて、醤油をまわしいれる

    香ばしい香りがたち、キャベツやネギに焦げ目がついたら完成

きっかけ

よるごはんに

公開日:2014/07/03

関連情報

カテゴリ
キャベツ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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