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葉ねぎとたかきびの煮物レシピ・作り方

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餃子の具などにも

材料（４人分）

炊いたたかきび: １C

葉ネギ: 3本分

しょうが: 1塊

塩: 小さじ半分

醤油: 少々

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作り方

1

葉ネギを輪切りにする
2

フライパンに１カップの水とたかきびをいれて、すりおろしたしょうがと１をいれて火にかける
3

沸騰したら塩を全体にふり、葉ネギがやわらかくなるまで煮る

醤油で味を整えて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/06/25

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関連情報

カテゴリ: 長ネギ（ねぎ）生姜（新生姜）

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