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ひじきのピリ辛塩麹煮レシピ・作り方

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濃い目の味つけで

材料（４人分）

ひじき: ひとつかみ

塩麹: 大さじ２

一味: 小さじ半分

ごま油: 少々

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作り方

1

ひじきはもどして、適当な長さに切る
2

フライパンにいれて、ひたひた半分の水と、塩麹をいれる
3

一味を全体にふり、水気がなくなるまで強火で煮る

最後にごま油をたらす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2014/06/17

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カテゴリ: ひじき

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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