稗と醤油麹の中華ソース レシピ・作り方

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＊和土＊
ストックに

材料（４人分）

長ネギ
1本
炊いた稗
半カップ
醤油麹
半カップ
にんにく
２かけ
しょうが
１かけ

作り方

  1. 1
    長ねぎは輪切りにして、醤油麹にひたす
  2. 2
    しょうがとにんにくをすりおろして、1に加えて、一晩おく
  3. 3
    稗をあわせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ストックに

公開日：2014/05/28
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