一口チキンかつの梅マヨがけ レシピ・作り方

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ponrinn
梅でさっぱりと食べれます♩
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材料（２〜３人分）

とり胸肉
１枚
塩
少々
胡椒
少々
揚げ油
適量
卵
１個
牛乳
小２
パン粉
カップ１/２
小麦粉
適量
■マヨネーズ
大２
■梅干し（刻んだ物）
１個
■醤油
小１

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大の大きさに切り塩、胡椒をする。
  2. 2
    鶏肉に小麦粉→牛乳と卵を混ぜたもの→パン粉の順に付けてく
  3. 3
    中温でよく火が通るまで揚げる。（５分程度）
  4. 4
    チキンカツに■を混ぜ合わせてかければ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりとしたソースで食べたくて

公開日：2014/05/23
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カテゴリ
チキンカツ

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ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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