体の中からぽっかぽか☆具だくさんな「かき玉汁」 レシピ・作り方
材料（6人分）
- だし汁
- 900cc
- コーン缶
- 1缶(内容量200g前後)
- 塩
- 小さじ1/2
- 水溶きかたくり粉
- ……→★かたくり粉
- 大さじ2
- ……→★水
- 1/2カップ弱
- 溶き卵
- 3個分
- わかめ(乾燥)
- 5g
- しょうゆ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 鍋にだし汁を沸かし、
・水気を切ったコーン缶
・塩
をいれ、再度沸騰させ、
・水溶きかたくり粉
をいれて、かき混ぜながら沸騰させる。
-
- 2
- かき混ぜながら、溶き卵を少しずついれる。
-
- 3
- ・わかめ
・しょうゆ
をいれて、沸騰したら火を止める。
数分置いて、わかめが柔らかくなったら出来上がり。
＊＊お疲れ様でした（^-^）＊＊
きっかけ
生理痛が辛いとき、内側から体を温めよう！とこのスープを作って飲んでいました。
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