菊芋のゆで漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
甘くておいしい。

材料（４人分）

菊芋
ボール一杯
醤油
小さじ１
ゆず酢
少々

作り方

  1. 1
    菊芋は皮をきれいにあらって、鍋にいれて、ひたひたの水をいれる。
  2. 2
    火にかけて、20分ほど煮る
  3. 3
    やわらかくなったら、ざるにあげて、醤油とゆず酢をかける

    全体まぜて、半日ほどおいて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/04/19
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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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