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うどうどん レシピ・作り方

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*和土*
うどたっぷり

材料(4人分)

うど
5株分
うどん
400g
大さじ1
醤油
大さじ2
1リットル半
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作り方

  1. 1
    うどは、茎の部分は斜めに切り、葉はざく切りにする
  2. 2
    フライパンに油をひいて1を数分かけて炒める
  3. 3
    うどんは指定時間ゆでて、ざるにあけ、水をわかして、塩と醤油で汁を作る
  4. 4
    うどんを3の汁にいれて2を加えて沸騰させて完成

きっかけ

ひるごはんに

公開日:2014/04/16

関連情報

カテゴリ
煮込みうどんうど

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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