うどうどん レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 うどは、茎の部分は斜めに切り、葉はざく切りにする
- 2 フライパンに油をひいて1を数分かけて炒める
- 3 うどんは指定時間ゆでて、ざるにあけ、水をわかして、塩と醤油で汁を作る
- 4 うどんを3の汁にいれて2を加えて沸騰させて完成
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