簡単 ブロッコリーのパン粉焼き レシピ・作り方

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ブラックはやて
暑くなったろ寒くなったり、どっちでもいける料理です。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

ブロッコリー
1個
パン粉
カップ1
オリーブオイル
大さじ4~5
小さじ1
塩(茹で用)
適量

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは、小口に分けてから、鍋にお湯に塩を入れて火を止めて、3分放置してからお湯を切る。もしくはレンジで2分。
  2. 2
    パン粉こ塩を振って混ぜてから、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。オリーブオイルの量は、パン粉の水分によって調整する。
  3. 3
    ブロッコリーを搾ってから手順2を隙間にも入れるように合えて、オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。もしくは、オーブン200度で15~20分焼く。

おいしくなるコツ

オリーブオイルは加熱するのでエキストラでなくてもかまいませんが、新鮮なものを使ってください。

きっかけ

美味しいパン粉をいただいたので。

公開日:2014/03/21

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのパン粉焼き

このレシピを作ったユーザ

ブラックはやて あんまり簡単&やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。 ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。 タイトル 「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」 http://ameblo.jp/jo-002551/

つくったよレポート( 2 件)

2020/08/12 21:07
美味しく出来ました。ありがとうございました。
kokoa1221
お返事遅れてすみません、レポートありがとうございます、パン粉って意外と使い道がないのでこんな風に使ってます、暑いですけど、また作ってくださいね
2016/12/29 15:00
パン粉がサクサクでおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
ごめんなさい。年末年始で通信ができないところにいて承認遅れました。これにこりずにまた作ってくださいね。

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