うすぎりレンコンのごまキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんはたて半分に切り、薄切りにする

2. 2

   フライパンにごま油をひいて、れんこんをいれて、中火で炒める

3. 3

   半カップの水をいれて、5分弱火で蒸し焼きにしてから、ふたをあけて、醤油と塩を加え、煮きる
   
   ごまをふって完成