うすぎりレンコンのごまキンピラ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 れんこんはたて半分に切り、薄切りにする
- 2 フライパンにごま油をひいて、れんこんをいれて、中火で炒める
-
3
半カップの水をいれて、5分弱火で蒸し焼きにしてから、ふたをあけて、醤油と塩を加え、煮きる
ごまをふって完成
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