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ごぼうのビーフンレシピ・作り方

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ごぼうがたっぷり食べられます

材料（４人分）

ごぼう: 2本

ビーフン: ２００g

塩: 小さじ１

味噌: 大さじ１

こしょう: 少々

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作り方

1

ごぼうは千切りにして、油をひいたフライパンでよい香りがするまで炒めて、味噌と半カップの水をいれて、ふたをして10分蒸し焼きにする
2

ビーフンは指定時間かけてゆでて、塩とこしょうで下味をつける
3

１に２をいれて全体まぜて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

主食のたしに

公開日：2014/02/01

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関連情報

カテゴリ: ごぼうビーフン

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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