原木しいたけのにんにくソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   原木しいたけは1センチ幅に切る

2. 2

   フライパンにごま油をひいて、にんにくのスライスを先にいためてから、１をいれる

3. 3

   水を半カップいれて、ふたをして5分蒸し焼きにしてから水気をとばして、最後に醤油をまわしいれ、香ばしい香りがたったら完成