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長ネギ(ねぎ)
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ねぎいっぱいの雑穀マーボー レシピ・作り方
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*和土*
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材料(4人分)
炊いたたかきび
半カップ
ごま油
少々
ねりごま
大さじ1
しょうが・にんにく
各2かけ
醤油
大さじ2
ねぎ
細2本
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作り方
1
しょうがとにんにくは細かく切り、ごま油で中火でいためる
2
よい香りがしたら、たかきびと1Cの水をいれる
3
ねりごまと醤油を加えて2分ほど煮て、最後にねぎの輪切りを加えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/11/23
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*和土*
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