間引き菜と小ネギのあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まびき菜はざく切りにする
   小ネギは細い輪切りにする

2. 2

   フライパンに半カップの水をいれて、火にかけて、沸騰したら１をいれる

3. 3

   全体くったりしたら、2倍水でといた片栗粉を全体にいれ、大きくヘラでまぜて、とろみがついたら、しょうゆで味を整える