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夏野菜の雑穀煮 レシピ・作り方
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*和土*
ひるごはんに
材料(4人分)
モロヘイヤ
1束
トマト
2個
炊いたもちきび
半カップ
味噌
少々
醤油
少々
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作り方
1
トマトは乱切りにして、モロヘイヤはさっとゆでてざく切りにする
2
もちきびと味噌を平たい鍋にいれて、半カップの水をいれて、まぜながら火にかける
3
とろみがついたら、1をいれて、全体まぜ、しょうゆで味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/09/24
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*和土*
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