葉ねぎと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

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＊和土＊
葉ネギの活用に

材料（４人分）

葉ねぎ
2本分
高野豆腐
3枚
醤油
大さじ２

作り方

  1. 1
    葉ネギは輪切りにする
  2. 2
    平たい鍋に１をいれて、ひたひた水を加えて、15分ほど煮る
  3. 3
    ２に高野豆腐を戻さずいれて、戻ったら、食べやすいサイズにきり、鍋にもどし、醤油を加え、数分かけて煮きる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2013/06/03
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長ネギ（ねぎ）

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