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かぶと里芋とにんじんのたき合わせ レシピ・作り方

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＊和土＊
カラフルな煮物

材料（２人分）

里芋
1個
にんじん
１/４本
こかぶ
小５～６個
醤油
小さじ１/２
塩
少々
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作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて1センチ厚程度の輪切りにする
    にんじんは8ミリ厚程度の輪切りにする
  2. 2
    小鍋に１をいれて塩をふり、ひたひたの半分水をそそぎ、火にかける
  3. 3
    沸騰したらjこかぶを加えて弱火にかえて、ふたをして、10分ほど煮る

    全体やわらかくなったら
    醤油で味を整えて、完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2013/06/03
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カテゴリ
里芋

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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