これだけでおかずに♪玉ねぎの塩蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
- 玉ねぎ 1個
- 塩 小さじ１/２
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスする
- 2 平たい鍋に１を広げて入れて、塩を全体にふり、水を１/４C入れて火にかける
-
3
沸騰したら弱火にして、ふたをぴっちりしめて、ちりちり音がしはじめるまでじっくり蒸し焼きにする
ふたをあけて全体まぜて完成
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