ピーナッツ入りのクッキー レシピ・作り方
材料（１～人分）
- 小麦粉 ２C
- ピーナッツ 1/2C
- 菜種油 大さじ２
- 水 １/４C
- 塩 小さじ１/２
- てんさい糖 大さじ１
作り方
- 1 ピーナッツはミルでくだく
- 2 ボールに材料をすべていれて、生地をまとめ、麺棒で8ミリ幅程度にのばす
- 3 包丁で同じサイズになるように切り、１６０度にあたためたオーブンで15分ほど焼き、余熱をあてて、さらにかりっとさせる
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