切干と黒豆のたいたん レシピ・作り方

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＊和土＊
あまいね～とこどもたち。

材料（４人分）

切干大根
ひとつかみ
黒豆の水煮
半カップ
醤油
大さじ２

作り方

  1. 1
    鍋に切干大根をいれて、かぶるくらいの水を加えて火にかける
  2. 2
    沸騰したら弱火にかえて、１０分ほど煮て、切干がやわらかくなったら、黒豆も加える
  3. 3
    水が半分ほどにへったら、醤油を数回かけて加え、最後は煮きる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはん

公開日：2013/02/01
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カテゴリ
切り干し大根

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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