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キムチと白菜のソテー レシピ・作り方
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*和土*
キムチのあまりで増量おかずに
材料(4人分)
白菜
1/4個
キムチ
1C
醤油
少々
すりごま
大さじ2
ごま油
少々
作り方
1
白菜はザク切りにしていおく
2
フライパンにごま油をひいて、1をいためてから、キムチを汁ごと上にかぶせるようにおいて、ふたをする
3
沸騰したら中火にかえて、そのまま3分ほど蒸し焼きにする
白菜に火が通ったら、すりごまをくわえ、醤油で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2013/01/26
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*和土*
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