しぼんできたショウガで生姜味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜はたわしでよくあらって、皮ごとなるべく小さくきざむ

2. 2

   １と同じ体積の味噌を用意する

3. 3

   １と２をあわせてよくまぜ、一晩おく
   
   ごはんのともに、いためものなどの調味料に、お湯をそそいでみそ汁にしても。