ルクエで簡単!鶏肉ロールキャベツ♪★★☆ レシピ・作り方
作り方
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- キャベツを4枚程度めくります。
硬い茎の部分はカットしておきます。
ルクエに入れてサラダ油を少し加えて2分電子レンジでまわします。
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- 2
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- 電子レンジを回している間に鶏肉25gを小さく切っておきます。
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- 3
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- 同様にタマネギ1/6個も薄めにきっておきます。
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- 4
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- トマト1/6個も薄めに切ります。
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- 5
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- 電子レンジがとまったらキャベツをルクエから取り出して、1枚づつ鶏肉・タマネギ・トマトを載せます。
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- 6
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- あればクレイジーソルトを1つに対して3回くらい振り掛けます。
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- 7
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- これもあればシナモンを1つに対して3回くらい振り掛けます。
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- 8
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- あとはコショウを少々振りかけて、包みます。
包み方は、具材がでないようにしておけば、適当で大丈夫です。
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- 9
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- 包み終わったらルクエにいれて、あればオリーブオイルを適量加えて、4分30秒電子レンジでまわします。
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- 10
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- 完成です♪
熱いので、少し冷ましてからカットします。
あとは、お好みのドレッシングをかけてたべてください☆
マヨネーズ&スイートチリソースがおすすめです♪
おいしくなるコツ
わたしのレシピは、とにかくほとんど電子レンジを回すだけなのでヒマです。
本、スマフォ、テレビなど時間つぶしグッズが必須です。
きっかけ
キャベツが余ったので。
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