★きざみ高菜とにんにくのチャーハンレシピ・作り方

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ちょっと焦がしましたが、好評でした。

材料（４人分）

ごはん: 4人分

高菜の漬物: １C

にんにく: １かけ

ごま油: 少々

塩コショウ: 少々

作り方

1

高菜漬けは小さくきざむ

にんにくはみじん切りにする
2

中華鍋に油をひいて、にんにくをいためて、香りがたったら、高菜を加える
3

炒まったら、ご飯を加えて全体パラッとするまでおためて、塩コショウで味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2012/12/24

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カテゴリ: その他のチャーハン高菜

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