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カブのひたひた漬けレシピ・作り方

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見た目濃そうですが、実はちょうど良い塩分です。

材料（４人分）

カブ: 2個

醤油: 半カップ

柚子の皮: 半分分

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作り方

1

カブは2センチ角に切り、平たいパットに入れる
2

柚子の皮を微塵切りにして、１にちらす
3

醤油を入れて、半日おいて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カブはソフトボール大のものを使いました。

きっかけ

よるごはんに

公開日：2012/12/19

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関連情報

カテゴリ: かぶゆず

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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